American Brioche Burgers: Η επανάσταση του διπλού τραγανού κοτόπουλου

Όταν θελήσαμε να δημιουργήσουμε το απόλυτο chicken burger, αποφασίσαμε να μην κάνουμε κανέναν συμβιβασμό: ### Το Ψωμάκι Brioche Αφράτο, βουτυρωμένο, ελαφρώς γλυκό και φρυγανισμένο στην πλάκα για να αντέχει τη γενναιόδωρη γέμιση χωρίς να πανιάζει. ### Διπλό Τραγανό Φιλέτο Όλα τα American Brioche σερβίρονται με **διπλό** ολόκληρο φιλέτο κοτόπουλο, διπλό λιωμένο τσένταρ και τραγανό καπνιστό μπέικον. ### Signature Σάλτσες Από τη σπιτική Louisiana Aioli μέχρι την καραμελωμένη BBQ με κρεμμύδια σβησμένα σε κρασί και μούστο, κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη γεύσης.